Bizcocho de chocolate relámpago

Holita! ya estoy por aquí de nuevo para sucumbir a vuestros placeres reposteros. Desde luego, que esta recetá más sencilla y rica no puede ser, y es que el chocolate, esa dulce tentación que nos pirra a la gran mayoría de los habitantes del planeta tierrra, tiene varias formas, texturas y recetas para elaborar, ahí va la mía, aunque yo diría que más que un browni me ha salido un bizcochito super esponjoso.
Ingredientes:
3 huevos
3 cucharadas de leche
Unos 130 gr. de azúcar
130 de chocolate para postres
130 gr. o menos de un vasito pequeño de aceite de girasol
80 gr. de harina
Medio sobre de levadura
Un puñadito de nueces
Un recipiente apto para microondas

En primer lugar mezclamos los huevos con el azúcar hasta que nos salga espumita

Mientras en el microondas fundimos a temperatura baja el chocolate, con cuidado para que no se queme, y lo mezclamos con el aceite.

En la mezcla de los huevos y el azúcar, incormporamos las tres cucharadas de leche y el medio sobre de levadura, a ser posible lo pasamos tamizado con un colador para que no nos queden grumos ácidos, cosa  que me pasó a mi je je!

Cuando el chocolate se haya enfriado un poco (más que nada para que no se nos hagan los huevos tortilla) lo unimos a la mezcla

Lo removemos todo y lo mezclamos con el harina

Engrasamos el molde con un poquito de mantequilla y echamos la mezcla

Le introducimos unas nueces

Y lo metemos en el microondas a máxima potencia 6 minutos, transcurrido este tiempo, lo dejamos reposar en microondas sin abrirlo otros seis minutos, vereis que crece un montón dentro del microondas, hasta es posible que si es pequeño el molde se salga un poquino, pero en el tiempo de reposo, coje forma y os quedará una cosa así

Yo lo decoré con un poquito de azúcar glass y unas nueces Para comerlo, así mismo está de muerte, pero se lo servís un poquito templado en el microondas con sirope de chocolate y helado de vainilla es un postre delicioso para quedar como reyes!
Un besín de RoCocó